Weinart: | Weißwein |
Weingeschmack: | Trocken |
Land: | Frankreich |
Anbaugebiet: | Languedoc |
Erzeuger: | Chateau Lascaux |
Rebsorte(n): | Sauvignon (80%), Roussanne, Masanne (je 10%) |
Jahrgang: | 2020 |
Alkoholgehalt: | 13.50 % Vol. |
Trinkempfehlung: | bis 2023 |
Allergene: | enthält Sulfite, Milch, Ei |
Wir sind als Händler bio-zertifiziert durch: DE-Öko-037
Dieser Wein hat ein neues Etikett. Trotz dieses äußeren Wandels ist der Inhalt identisch mit jenem Wein, der in Dtl. noch mit dem klassischen Etikett vertrieben wird. Wir stellen dies klar, weil die Preisdifferenz sonst zu entsprechenden Zweifeln führen könnte ;-)
Der weiße Cavalier (Sauvignon blanc,Roussane, Marsanne) zeigt Aromen von Zitrusfrüchten und Grapefruit in der Nase. Auch im Gaumen spiegeln sich diese Aromen wider. Komplex und zugleich sehr rund lässt er sich sehr gut zu Fischgerichten kombinieren
Robe : belle robe brillante aux reflets dorés
Nez: nez très aromatique sur les agrumes, le pamplemousse
Bouche: belle sensation de vivacité et de fraîcheur, vin tendu, aromatique persistante
Accords: sushis, coquillages, fromage frais, carpaccio de saumon, filet de sole
Allergen-Hinweis: enthält Sulfite
Mindesthaltbarkeit: 2023
Los-Nr.: 173007
Biozertifiziert durch: FR-BIO-01
Erzeuger: SARL JB Cavalier, F-34270 Vacquières
Diesen Artikel haben wir am Montag, 13. Februar 2023 in unseren Katalog aufgenommen.