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Domaine Cavalier, igp Saint-Guilhelm-le-Désert blanc 2020 (FR-BIO-01)

Domaine Cavalier, igp Saint-Guilhelm-le-Désert blanc 2020 (FR-BIO-01)
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Domaine Cavalier, igp Saint-Guilhelm-le-Désert blanc 2020 (FR-BIO-01)
Weinart: Weißwein
Weingeschmack: Trocken
Land: Frankreich
Anbaugebiet: Languedoc
Erzeuger: Chateau Lascaux
Rebsorte(n): Sauvignon (80%), Roussanne, Masanne (je 10%)
Jahrgang: 2020
Alkoholgehalt: 13.50 % Vol.
Trinkempfehlung: bis 2023
Allergene: enthält Sulfite, Ei, Milch

bio-zeritifiziert von DE-ÖKO-037; in Frkr. nach DEMETER-Richtlinien

Dieser Wein hat ein neues Etikett. Trotz dieses äußeren Wandels ist der Inhalt identisch mit jenem Wein, der in Dtl. noch mit dem klassischen Etikett vertrieben wird.  Wir stellen dies klar, weil die Preisdifferenz sonst zu entsprechenden Zweifeln führen könnte ;-)

Der weiße Cavalier (Sauvignon blanc,Roussane, Marsanne) zeigt Aromen von Zitrusfrüchten und Grapefruit in der Nase. Auch im Gaumen spiegeln sich diese Aromen wider. Komplex und zugleich sehr rund lässt er sich sehr gut zu Fischgerichten kombinieren

 Robe : belle robe brillante aux reflets dorés
 Nez: nez très aromatique sur les agrumes, le pamplemousse
 Bouche: belle sensation de vivacité et de fraîcheur, vin tendu, aromatique persistante
 Accords: sushis, coquillages, fromage frais, carpaccio de saumon, filet de sole

 

Allergen-Hinweis:  enthält Sulfite

Mindesthaltbarkeit: 2023

Los-Nr.: 173007

Biozertifiziert durch: FR-BIO-01

Erzeuger:  SARL JB Cavalier, F-34270 Vacquières

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Diesen Artikel haben wir am Dienstag, 11. April 2017 in unseren Katalog aufgenommen.

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