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2018er Chateau de l'Ou rouge, AOC Côtes du Roussillon (FR-BIO-01)

2018er Chateau de l'Ou rouge, AOC Côtes du Roussillon (FR-BIO-01)
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2018er Chateau de l'Ou rouge, AOC Côtes du Roussillon (FR-BIO-01)
Weinart: Rotwein
Weingeschmack: Trocken
Land: Frankreich
Anbaugebiet: Roussillon
Erzeuger: Chateau de l'Ou, Roussillon
Rebsorte(n): Syrah, Grenache noir
Jahrgang: 2018
Alkoholgehalt: 14.00 % Vol.
Trinkempfehlung: bis 2020
Allergene: enthält Sulfite

bio-zertifiziert von: DE-Öko-037

90 Punkte in Robert Parkers Wine Advocate (April 2017)

Château de L'Ou Rouge 2014 Le nez de petits fruits rouges ou noirs est très complexe, la bouche est croquante et terriblement friande. C’est le vin plaisir par excellence. Idéal sur des viandes grillées ou des viandes blanches. Servir entre 16° et 18°. Cépages : Syrah, Grenache Noir et Mourvèdre Terroir : Marnes alluvionnaires de la Plaine du Roussillon Vinification : En cuve inox, macération pré fermentaire de 5 jours à 8°C, puis fermentation entre 16° et 20° pour travailler le fruit et l’élégance des tanins. Elevage en cuves inox. Allergen-Hinweis: enthält Sulfite Mindesthaltbarkeit: 2020+ Los-Nr.: ROU1695 Erzeuger: Chateau de l'Ou, F-66200 Montescot

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Diesen Artikel haben wir am Montag, 09. Mai 2016 in unseren Katalog aufgenommen.

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