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Ermitage du Pic Saint-Loup
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Ermitage du Pic Saint-Loup, Guilhem Gaucelm 2015
Weinart: Rotwein
Weingeschmack: Trocken
Land: Frankreich
Anbaugebiet: Pic Saint-Loup
Erzeuger: Ermitage du Pic Saint-Loup
Rebsorte(n): Syrah (50%), Grenache (50%)
Jahrgang: 2015
Trinkempfehlung: bis 2030
Allergene: enthält Sulfite

Dieser Wein kann nur bei uns direkt im Lager gekauft werden, weil er in Dtl. nicht ein zweites Mal als "Biowein" zertifiziert ist - wie es die EU unsinnigerweise verlangt.

Es hat uns diesmal noch größere Mühe gekostet als in normalen Jahren, eine nur geringe Anzahl von Flaschen des Spitzenweines aus Saint-Mathieu-de-Tréviers zu ergattern.  Zu gering fiel in diesem Hageljahr die Ernte aus, zu groß ist der Ruf, der diesem Flaggschiff des Languedoc vorauseilt. Die Tatsache, dass dieser Wein nach Maßgabe des biologischen Weinbaus produziert wird, tut ihr Übriges, um daraus einen "Bückwein" zu machen. Der Umstand, dass wir unsere Zuteilung jedes Jahr persönlich abholen müssen, würde einen drastischen Preisaufschlag legitimieren. Dieser Versuchung widerstehen wir erfolgreich, sodass Weinliebhaber den Wein zu ähnlichen Konditionen wie beim Verkauf ab Gut erstehen können. Ob sie dort Erfolg haben würden, steht allerdings in den Sternen.  Auch unser Vorrat ist nicht unerschöpflich, sondern sehr, sehr überschaubar ...

 

Allergen-Hinweis:                        enthält Sulfite
Mindesthaltbarkeit:                       2030++
Los-Nr.:                                          
Erzeuger:  Ravaillé, Frères Vignerons, F-34270  Saint Mathieu de Tréviers

 

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Diesen Artikel haben wir am Dienstag, 27. März 2018 in unseren Katalog aufgenommen.

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