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Ch. Auzias, igp Cité de Carcassonne Chardonnay-Viognier 2018

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Ch. Auzias, igp Cité de Carcassonne Chardonnay-Viognier 2018
Weinart: Weißwein
Weingeschmack: Trocken
Land: Frankreich
Anbaugebiet: Carcassonne
Erzeuger: Chateau Auzias, Pennautier
Rebsorte(n): Chardonnay (60%), Viognier
Jahrgang: 2018
Alkoholgehalt: 13.00 % Vol.
Trinkempfehlung: bis 2024
Allergene: enthält Sulfite; kann Spuren von Eiweiss und Gelatine enthalten

vorübergehend ausverkauft; Nachschub hoffentlich Mitte Juni

Dieser erfrischende Weisswein reift in unmittelbarer Nähe der Festung von Carcassonne und des Canal du Midi heran. Der Verschnitt aus Chardonnay und Viognier begeisterte auch die Jury des Guide Hachette 2019.  Zwei Sterne wurden diesem preiswerten Wein verliehen.  Die Verkoster lobten insbesondere die reiche Aromenpalette und deren Feinheit:  Birne und Linden stehen im Vordergrund. Seine Frische verdankt der Wein der Chardonnay-Traube, während der Viognier Struktur und Rundheit verbürgt.  Das Preis-Leistungs-Verhältnis sei unschlagbar, so der Eindruck der Jury. Wir konnten uns auf der WINE PARIS 2020 davon überzeugen, dass auch dieser neue Jahrgang wieder ausgezeichnet schmeckt.

Allergen-Hinweis:  enthält Sulfite

Mindesthaltbarkeit: 2024

Erzeuger Dominique Auzias. Domaine de Paretlongue, 11610 Pennautier

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Diesen Artikel haben wir am Mittwoch, 03. Oktober 2018 in unseren Katalog aufgenommen.

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