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Chateau Segonzac, Héritage classique 2009

Chateau Segonzac, Héritage classique 2009
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Chateau Segonzac, Héritage classique 2009
Weinart: Rotwein
Weingeschmack: Trocken
Land: Frankreich
Anbaugebiet: Bordeaux
Erzeuger: Château Segonzac
Rebsorte(n): Merlot (60%), Caab.-Sauv. (30%), Cab. franc (10%)
Jahrgang: 2009
Alkoholgehalt: 15.00 % Vol.
Trinkempfehlung: bis 2019
Allergene: Enthält Sulfite. Kann Spuren von Schwefel, Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten.

Die Rebstöcke haben ein Durchschnittsalter von 40 Jahren; der Boden wird  nach den Methoden der integrierten Landwirtschaft schonend bearbeitet. Um die volle Reife zu erreichen, werden die Rebstöcke im Verlauf des Monats Juli von überflüssigem Blattwerk befreit; im August folgt die sogenannte "verndange verte", bei der zwecks Ertragsreduzierung (angestrebt werden 40 hl/ha) viele Reben dem Schnitt zum Opfer fallen. Erst bei Eintritt der volle Reife werden die Trauben geerntet und das Lesegut wird sorgsam sortiert.  Nach 18monatiger Fassreife in vollkommen neuen Barrique-Fässern wird der Wein  vom Erzeuger auf die Flasche gezogen.  Obwohl dieser vorzügliche Wein von tiefroter Farbe mit violetten Reflexen und kräftigem Aroma reifer roter Früchte und Kirschen bereits 2-3 Jahre nach der Lese mit Genuss getrunken werden kann, entfaltet er sein volles Aroma erst nach etwa 4 bis 6 Jahren, sodass er sich gut als Lagerwein eignet, wozu auch seine kräftige Substanz entscheidend beiträgt.


Allergen-Hinweis:      enthält Sulfite
Mindesthaltbarkeit:     2019+
Los-Nr.:   09 H CL


Erzeuger:    SCEA Chateau Segonzac,  F-33230  St. Gênes-de-Blaye

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Diesen Artikel haben wir am Montag, 29. August 2011 in unseren Katalog aufgenommen.

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