| Weinart: | Rotwein |
| Weingeschmack: | Trocken |
| Land: | Frankreich |
| Anbaugebiet: | Luberon |
| Erzeuger: | Château La Canorgue |
| Rebsorte(n): | Syrah (70%), Grenache (20%), Carignan (10%) |
| Jahrgang: | 2014 |
| Alkoholgehalt: | 14.00 % Vol. |
| Trinkempfehlung: | bis 2020 |
| Allergene: | Enthält Sulfite. Kann Spuren von Schwefel, Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten. |
Bon, bio, régulier : ces trois petits mots pourraient suffire à résumer La Carnorgue, LA référence depuis vingt ans en Luberon. Ce serait oublier que la justesse de son fruité et ses tanins très fins sans rusticité arrivent en bouche avec des notes sauvages de baies noires et de graphite, signe d'une forte personnalité unique.
aus: Spécial vins 2011, Sonderheft des Nouvel Observateur.
In der neuesten Ausgabe des Guide Hachette, Jahrgang 2014, loben die Degustatoren die Regelmäßigkeit, mit der die Equipe des seit 1978 biologisch bewirtschafteten Gutes hervorragende Weine produziert. Dem aktuellen Jahrgang 2011 bescheinigen sie, nur äußerst knapp den 'coup de coeur' verfehlt zu haben.
Zitat: "Paré d'une seyante robe pourpres aux reflets violines, ce vin livre un bouquet intense et complexe de fruits confiturés, de cuir, de tabac et de violette. Rond, ample et dense, bâti sur une structure élégante de tanins souples, il tient la note en bouche. Déjà très harmonieux, il pourra s'apprécier dès aujourd'hui ou être attendu deux à quatre ans."
Revue du Vin de France, Sept. 2013:
The grapes are harvested by hand
The stalks are taken off for 50 % and the grapes are not destemmed for the last 50%
Duration of the process of fermentation : between 8 and 10 days
Maturing from 4 to 6 months in oak casks
Grapes: 70 % syrah - 20 % Grenache - 10 % old Carignan
This wine has been very lightly filtered in order to preserve the maximum matter.
Zitat: "Paré d'une seyante robe pourpres aux reflets violines, ce vin livre un bouquet intense et complexe de fruits confiturés, de cuir, de tabac et de violette. Rond, ample et dense, bâti sur une structure élégante de tanins souples, il tient la note en bouche. Déjà très harmonieux, il pourra s'apprécier dès aujourd'hui ou être attendu deux à quatre ans."
Revue du Vin de France, Sept. 2013:
The grapes are harvested by hand
The stalks are taken off for 50 % and the grapes are not destemmed for the last 50%
Duration of the process of fermentation : between 8 and 10 days
Maturing from 4 to 6 months in oak casks
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Diesen Artikel haben wir am Montag, 02. Mai 2011 in unseren Katalog aufgenommen.