Domaine des Lauribert, CdRh-Villages VISAN "Boiselier" 2018

Die Rebstöcke mit Syrah-und Grenache-Reben wurzeln in Tonböden mit leichter Hanglage und haben ein Alter zwischen 25 und 3o Jahren.                  Die beiden Rebsorten werden getrennt vinifiziert, was sie in die Lage versetzt, ihre jeweiligen Aromen gut zu entwickeln. Nach der Vermählung wird dieser Wein 12 bis 24 Monate lang in Barrique-Fässern ausgebaut, die 1 oder 2 Jahre alt sind. Durch diese 'Erziehung' entwickelt der Wein seine Sanftheit, seine Eleganz und seine Rundheit. 

In der Nase stellt sich der Duft dunkler Beeren und wilder Aromen ein. Auch im Mund hinterlassen diese dunklen Früchte einen lang anhaltenden Eindruck.  Passt gut zu Fleischgerichten mit Sauce und zu Wildgerichten.

Allergen-Hinweis:  enthält Sulfite; kann Spuren von Eiweiß und von Gelatine enthalten

Los-Nr. BOI18

Mindesthaltbarkeit:  2025

Erzeuger:    EARL du Haut Roussilac, chemin de Roussillac, F-84820 Visan

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