Anbaugebiet: | Ventoux |
Erzeuger: | Domaine Mur-Mur-Ium, Mormoiron |
Rebsorte(n): | Grenache noire, Syrah |
Jahrgang: | 2019 |
Alkoholgehalt: | 15.50 % Vol. |
Trinkempfehlung: | bis 2026 |
Der Name dieses kräftigen Weines von rubinroter Farbe feiert die Rückkehr ("Le retour") des biologisch bewirtschafteten Weingutes in die erste Liga der Weine dieser aufstrebenden Appellation. Es handelt sich um eine Cüvée aus den regionstypischen Rebsorten Grenache und Syrah.. Der Wein verströmt den Geruch von Brombeere, schwarzer Johannisbeere, Maulbeere und den Kräutern der Garrigue. Im Munde überwiegen die fruchtigen Aromen von Veilchen und jene von feinen Tanninen. Um diesen fruchtig-charmanten Charakter zu erhalten, wird bei Ausbau auf den Einsatz von Holz verzichtet.
Ausgezeichneter Begleiter zu Lammkeule, aber auch zu Enten- oder Gänseterrinen.
Allergen-Hinweis: enthält Sulfite
Mindesthaltbarkeit: 2026
Erzeuger: SCEA Vignobles Pichon, route de Flassan, 84570 Mormoiron/Vaucluse
Diesen Artikel haben wir am Sonntag, 22. Mai 2022 in unseren Katalog aufgenommen.