| Weinart: |
Rotwein
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| Weingeschmack: |
Trocken
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| Land: |
Frankreich
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| Anbaugebiet: |
Cahors |
| Erzeuger: |
Chateau du Cèdre, Vire-sur-Lot |
| Rebsorte(n): |
Malbec (100%) |
| Jahrgang: |
2015 |
| Restsüße: |
0.20 g/l |
| Säuregehalt: |
3.00 g/l |
| Trinkempfehlung: |
bis 2018 |
| Allergene: |
enthält Sulfite |
Vinification : Égrappage Foulage Température de vinification 28° Pigeage 2 fois par jour. Cuvaison 2 semaines Fermentation malolactique en cuve Légère filtration à la mise en bouteille Stockage en chai climatisé Élevage Elevage 8 mois en cuve Dégustation : Couleur profonde avec des reflets violets. Un nez très fruité avec des notes de mûre. En bouche, les tanins sont soyeux, et on retrouve des arômes fruités. Accompagnement : Ce vin facile peut se déguster seul mais accompagnera également des fromages, charcuteries, pizza et pâtes.Allergen-Hinweis: enthält SulfiteMindesthaltbarkeit: 2018Los-Nr.: CM15Erzeuger: Pascal u. Jean-Marc Verhaeghe, Chateau du Cèdre, F-46700 Vire-sur-Lot
Diesen Artikel haben wir am Montag, 13. Februar 2023 in unseren Katalog aufgenommen.
