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AOP Cahors "Extra libre" vin naturel 2015

AOP Cahors
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AOP Cahors "Extra libre" vin naturel  2015
Weinart: Rotwein
Weingeschmack: Trocken
Land: Frankreich
Anbaugebiet: Cahors
Erzeuger: Chateau du Cèdre, Vire-sur-Lot
Rebsorte(n): Malbec (97%), Merlot (3%)
Jahrgang: 2015
Alkoholgehalt: 13.00 % Vol.
Trinkempfehlung: bis 2020

Dieser Wein kann nur bei uns direkt im Lager gekauft werden, weil er in Dtl. nicht ein zweites Mal als "Biowein" zertifiziert ist - wie es die EU unsinnigerweise verlangt.

Über diesen sulfit-freien Wein urteilt TERRE DE VINS: "Rubis violacé, il respire la mûre et la cerise écrasées, relevées d'épices iù l'on remarque la cannelle, le poivre et la réglisse. Quelques notes grillées et une fragrance toffee s'y ajoutent. La souplesses des tanins laisse au fruité tout le loisir de s'exprimer. Le vin glisse sans accroche sur le brie, le transforme en clafoutis, souligne à la craie chaque baie. On percoit dès lors avec précision les fraises qui s'allient aux griottes, les groseilles aux grenades, le tout sour un mode velouté et frais."

Allergen-Hinweis: sulfitfrei Mindesthaltbarkeit: 2020 Los-Nr.: EL15 FR-BIO-01 Erzeuger: Pascal u. Jean-Marc Verhaeghe, Chateau du Cèdre, F-46700 Vire-sur-Lot

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Diesen Artikel haben wir am Mittwoch, 04. Januar 2017 in unseren Katalog aufgenommen.

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