Weinart: | Rotwein |
Weingeschmack: | Trocken |
Land: | Frankreich |
Anbaugebiet: | Cahors |
Erzeuger: | Chateau du Cèdre, Vire-sur-Lot |
Rebsorte(n): | Malbec (97%), Merlot (3%) |
Jahrgang: | 2015 |
Alkoholgehalt: | 13.00 % Vol. |
Trinkempfehlung: | bis 2020 |
Allergene: | keine Angabe |
Dieser Wein kann nur bei uns direkt im Lager gekauft werden, weil er in Dtl. nicht ein zweites Mal als "Biowein" zertifiziert ist - wie es die EU unsinnigerweise verlangt.
Über diesen sulfit-freien Wein urteilt TERRE DE VINS: "Rubis violacé, il respire la mûre et la cerise écrasées, relevées d'épices iù l'on remarque la cannelle, le poivre et la réglisse. Quelques notes grillées et une fragrance toffee s'y ajoutent. La souplesses des tanins laisse au fruité tout le loisir de s'exprimer. Le vin glisse sans accroche sur le brie, le transforme en clafoutis, souligne à la craie chaque baie. On percoit dès lors avec précision les fraises qui s'allient aux griottes, les groseilles aux grenades, le tout sour un mode velouté et frais."
Allergen-Hinweis: sulfitfrei Mindesthaltbarkeit: 2020 Los-Nr.: EL15 FR-BIO-01 Erzeuger: Pascal u. Jean-Marc Verhaeghe, Chateau du Cèdre, F-46700 Vire-sur-Lot
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Diesen Artikel haben wir am Montag, 13. Februar 2023 in unseren Katalog aufgenommen.