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2017er igp d'Oc, Rosé du Poirier des Rougettes 2017

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2017er igp d'Oc, Rosé du Poirier des Rougettes 2017
Weinart: Roséwein
Weingeschmack: Trocken
Land: Frankreich
Erzeuger: Domaine d'Aigues-Belles, Brouzet
Rebsorte(n): Grenache (75%), Cinsault (25)
Jahrgang: 2017
Alkoholgehalt: 13.00 % Vol.
Trinkempfehlung: bis 2020
Allergene: enthält Sulfite

Viele Experten sind der Meinung, dass es sich bei diesem "vin de pays" um den besten Rosé des gesamten Languedoc-Roussillon-Gebietes handele. Eines der Rezepte für die Qualität der Weine dieses Gutes dürfte in der weisen Begrenzung der Erträge liegen. Während vielerorts im vin de pays-Segment Erträge von bis zu 100 hl pro Hektar erzielt werden, um den Wein anschließend als billige Massenware zu verschleudern, bescheidet sich Gilles Palatan in der Regel auf 35 hl/ha; hier beim Rosé sind es ausnahmsweise 45 hl/ha. In der Juli-Ausgabe 2018 des FEINSCHMECKER-Magazins bestätigt der Weinjournalist Dr. Jens Priewe unseren Eindruck: "Er ist nicht so penetrant bonbonfruchtig, sondern eher etwas für feine Gaumen - für fruits de mer-Esser oder Jakobsmuschel-Liebhaber."  Allergen-Hinweis: enthält Sulfite Mindesthaltbarkeit: bis 2020Erzeuger: EARL Domaine d'Aigues Belles, F-30260 Brouzet-lès-Quissac/Gard

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Diesen Artikel haben wir am Dienstag, 11. April 2017 in unseren Katalog aufgenommen.

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