| Weinart: | Weißwein |
| Weingeschmack: | Trocken |
| Land: | Frankreich |
| Anbaugebiet: | Languedoc |
| Erzeuger: | Domaine d'Aigues-Belles, Brouzet |
| Rebsorte(n): | Chardonnay (100%) |
| Jahrgang: | 2017 |
| Alkoholgehalt: | 13.50 % Vol. |
| Trinkempfehlung: | bis 2023 |
| Allergene: | enthält Sulfite |
Im Gegensatz zum "anderen Weißen" (L'autre Blanc) ist dieser Klassiker reinsortig und er wurde - auch das ein Unterschied - im Eichenholzfass ausgebaut. Oft wird er von der Fachpresse als "bester Chardonnay" von Okzitanien gewertet; kein Wunder, denn Gilles Palatan setzt auf Qualität und beschränkt den Ertrag rigoros auf nur 35 hl pro Hektar (100 und mehr Hektoliter wären erlaubt). Das gesamte Rebgut wird von Hand gelesen.
Allergen-Hinweis: enthält Sulfite
Mindesthaltbarkeit: 2023
Los-Nr.:
Erzeuger: Domaine d'Aigues Belles, F-30260 Brouzet-lès-Quissac
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Diesen Artikel haben wir am Montag, 13. Februar 2023 in unseren Katalog aufgenommen.