Weinart: | Rotwein |
Weingeschmack: | Trocken |
Land: | Frankreich |
Anbaugebiet: | Languedoc |
Erzeuger: | Domaine d'Aigues-Belles, Brouzet |
Rebsorte(n): | Syrah (50%), Grenache (41%), Merlot (29%) |
Jahrgang: | 2015 |
Alkoholgehalt: | 14.00 % Vol. |
Trinkempfehlung: | bis 2024 |
Allergene: | enthält Sulfite; kann Spuren von Eiweiss und Gelatine enthalten |
Beschreibung des Gutes: "Les traitements et la culture sont bio pour 100% du vignoble (non certifié). Malgré son terroir AOC, les assemblages que nous avons souhaité créer pour la cuvée Lombarde nous ont conduit à choisir l'appellation Vin de Pays d'Oc. Les raisins proviennent de vieilles vignes (45 ans pour le Grenache), le rendement ne dépasse pas 35 hectos par hectare et la vinification privilégie les macérations longues. La cuvée Lombarde vieillit au moins 12 mois en barriques de chêne de l'Allier." Kurzübersetzung: 100% biologisch, aber nicht zertifiziert; trotz der Herkunft im Gebiet einer Appellation wurde die Bezeichnung "Landwein" bevorzugt, um in der Komposition freier zu sein (s. Merlot-Anteil); die Reben stammen von alten Rebstöcken, beim Grenachen von Stöcken mit einem Durchschnittsalter von 45 Jahren; freiwillige Ertragsbegrenzung auf nur 35 hl/ha; lange Gärzeit; Ausbau von mindestens 12monatiger Dauer in Barriques aus Allier-Eiche.
Allergen-Hinweis: enthält Sulfite
Mindesthaltbarkeit: 2024
Erzeuger: Domaine d'Aigues Belles, 30260 Brouzet-lès-Quissac (Gard)
Diesen Artikel haben wir am Montag, 13. Februar 2023 in unseren Katalog aufgenommen.