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Chateau de Cazeneuve, Pic Saint-Loup "Le Causse" 2009

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Chateau de Cazeneuve, Pic Saint-Loup "Le Causse" 2009
Weinart: Rotwein
Weingeschmack: Trocken
Land: Frankreich
Anbaugebiet: Pic Saint-Loup
Erzeuger: Chateau de Cazeneuve
Rebsorte(n): Syrah (95%), Mourvedre (5%)
Jahrgang: 2009
Alkoholgehalt: 13.50 % Vol.
Trinkempfehlung: bis 2022
Allergene: Enthält Sulfite. Kann Spuren von Schwefel, Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten.

Dieser Wein kann nur bei uns direkt im Lager gekauft werden, weil er in Dtl. nicht ein zweites Mal als "Biowein" zertifiziert ist - wie es die EU unsinnigerweise verlangt.

nur noch vier Flaschen

Das Rebgut dieses neuen Weines stammt von einem Terrain, welches sich in der Umstellungsphase auf den biologischen Weinbau befindet.  Die Ernte des Lesegutes erfolgt manuell, die Gärung dauert 25 Tage, der Ausbau in Barriques 24 Monate.  Der aufwändig produzierte Wein hat ein Lagerpotenzial von 10 Jahren und mehr.  Trinktemperatur: 16/17° C.

Allergie-Hinweis:      enthält Sulfite
Mindesthaltbarkeit:  2022
Appellation: Pic Saint-Loup -Coteaux du Languedoc

Erzeuger: André Leenhardt, F-34270 Lauret

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Diesen Artikel haben wir am Mittwoch, 27. März 2013 in unseren Katalog aufgenommen.

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