Ch. du Vieux Parc, AOC Corbières LA SÉLECTION rouge 2018

Der Spitzenwein des Weingutes ist eine Cuvée aus Carignan, Syrah, Grenache und Mourvèdre, wobei das Rebgut von den ältesten Rebstöcken der Domaine stammt.  12 Monate lang reift der Wein nach der Ernte  im Barrique. Seine kräutrig-pfeffrige Nuance wird ergänzt durch leichte Anklänge von Lakritz und Trüffel. Seine gute Struktur verleiht ihm ein Alterungspotential von bis zu 10 Jahren. Im größten grösste Untergebiet des Languedoc, den Corbières, bewirtschaftet die Familie Panis bereits in der fünften Generation insgesamt 65 ha, davon 39 in der AOP Corbières, überwiegend rote Rebsorten. Auf den ton-, kalk-und kieshaltigen Böden werden neben den klassischen südfranzösichen Rebsorten auch die Bordeaux-Rebsorten Merlot und Cabernet-Sauvignon angebaut. Der Weinanbau erfolgt mit viel Rücksicht auf die Natur, das Weingut ist Mitglied in der Organisation Vitealis.

Allergen-Hinweis: enthält Sulfite

Mindesthaltbarkeit: 2026

Los-Nr.:

Erzeuger:  Château du Vieux Parc, F-11200 Conilhac-Corbières

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