Weinart: | Weißwein |
Weingeschmack: | Trocken |
Land: | Frankreich |
Anbaugebiet: | Gascogne |
Erzeuger: | Domaine de Malartic, Gascogne |
Rebsorte(n): | Colombard (60%), Sauvignon (40%) |
Jahrgang: | 2019 |
Alkoholgehalt: | 11.50 % Vol. |
Restsüße: | 6.50 g/l |
Säuregehalt: | 3.90 g/l |
Trinkempfehlung: | bis 2021 |
Allergene: | enthält Sulfite |
Für den Jahrgang 2015 erhielt dieser Wein einen "Coup de Coeur" im Guide Hachette 2017. Es handelt sich um einen fruchtigen Weißwein mit Noten von Zitrone, Mandarine und Grapefruit. Nach der temperaturkontrollierten Gärung erfolgt der Ausbau 3-4 Monate lang auf den Hefen ("sur lie"). Schraubverschluss. Ideal als Apéritif, zu Fischgerichten, Spargel, Ziegen- und Schafskäse. Trinktemperatur: 10-12° C Allergen-Hinweis: enthält Sulfite. Mindesthaltbarkeit: 2021 Los-Nr.: CS21311-19 Erzeuger: Domaine de Malartic (Famille Perissé), F-32400 Sarragachies/Gers
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Diesen Artikel haben wir am Mittwoch, 13. Mai 2015 in unseren Katalog aufgenommen.