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Domaine de Malartic, igp Cotes de Gascogne blanc sec 2018

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Domaine de Malartic, igp Cotes de Gascogne blanc sec 2018
Weinart: Weißwein
Weingeschmack: Trocken
Land: Frankreich
Anbaugebiet: Gascogne
Erzeuger: Domaine de Malartic, Gascogne
Rebsorte(n): Colombard (60%), Sauvignon (40%)
Jahrgang: 2018
Alkoholgehalt: 11.50 % Vol.
Restsüße: 6.30 g/l
Säuregehalt: 6.50 g/l
Trinkempfehlung: bis 2020
Allergene: enthält Sulfite

Für den Jahrgang 2015 erhielt dieser Wein einen "Coup de Coeur" im Guide Hachette 2017. Es handelt sich um einen fruchtigen Weißwein mit Noten von Zitrone, Mandarine und Grapefruit. Nach der temperaturkontrollierten Gärung erfolgt der Ausbau 3-4 Monate lang auf den Hefen ("sur lie"). Schraubverschluss. Ideal als Apéritif, zu Fischgerichten, Spargel, Ziegen- und Schafskäse. Trinktemperatur: 10-12° C Allergen-Hinweis: enthält Sulfite. Mindesthaltbarkeit: 2020 Los-Nr.: CS21311-18 Erzeuger: Domaine de Malartic (Famille Perissé), F-32400 Sarragachies/Gers

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Diesen Artikel haben wir am Mittwoch, 13. Mai 2015 in unseren Katalog aufgenommen.

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