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Ch. Auzias, AOP Cabardès "INSTINCT MARIN" 2017
Weinart: Rotwein
Weingeschmack: Trocken
Land: Frankreich
Anbaugebiet: Cabardès
Erzeuger: Chateau Auzias, Pennautier
Rebsorte(n): Syrah, Cab.-Sauvignon
Jahrgang: 2017
Alkoholgehalt: 14.00 % Vol.
Trinkempfehlung: bis 2025
Allergene: enthält Sulfite

"Coup de coeur" mit 3 Sternen im Guide Hachette 2020: eine weitere Höchstbewertung für einen der Weine dieses Erzeugers.

Lediglich 15% der Cuvée aus Syrah und Cabernet-Sauvignon werden im Barrique ausgebaut. Durch die Rebsorten werden die verschiedenen Einflüsse, die sich im Cabardès-Gebiet bei Carcassonne bemerkbar machen, gut widergespiegelt: die Syrah steht für die kraftvollen Weine des Südens, während die Cabernet-Sauvignon eher am Atlantik heimisch ist. p.669

 

 

Allergen-Hinweis:  enthält Sulfite

Mindesthaltbarkeit:  2025

 

Erzeuger:  Nathalie und Dominique Auzias, CHATEAU AUZIAS - PARETLONGUE - 11610 PENNAUTIER Tel. 04 68 47 28 28

 

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Diesen Artikel haben wir am Montag, 17. Februar 2020 in unseren Katalog aufgenommen.

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