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Ch. Pierrail, AOC Bordeaux supérieur 2017

Ch. Pierrail, AOC Bordeaux supérieur 2017
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Ch. Pierrail, AOC Bordeaux supérieur 2017
Weinart: Rotwein
Weingeschmack: Trocken
Land: Frankreich
Anbaugebiet: Bordeaux
Erzeuger: Chateau Pierrail, Margueron
Rebsorte(n): Merlot (80%), Cab.-Sauv. (20%)
Jahrgang: 2017
Alkoholgehalt: 14.50 % Vol.
Restsüße: 0.40 g/l
Säuregehalt: 3.68 g/l
Trinkempfehlung: bis 2026
Allergene: enthält Sulfite

Dieser nicht so gut beleumundete Jahrgang zeigt hier ein sehr gutes Ergebnis: auf dem Palmarès stehen nicht nur 90 DECANTER-Punkte, sondern auch folgende drei Goldmedaillen:

2017   OR  Concours de Bordeaux
2017   OR  Vinalies des Oenologues de France
2017   OR  Concours de Mâcon

Dieser rubinrote Wein wirkt im Bouquet fruchtig-würzig und zeigt zarte Vanilletöne; im Mund beeindruckenden dann schwarze Johannisbeere, Brombeere und die Aromen reifer Pflaumen. Der Wein bieteet einen komplexen Körper, seine Tannine sind samtig eingebunden.

Ausbau
Nach der Maischegärung, die sich über 20 bis 30 Tage erstreckt,  ruht der Wein rund 12 Monate im Eichenfass und gelangt so allmählich zu beeindruckender Reife.

Allergen-Hinweis:    enthält Sulfite

Mindesthaltbarkeit:  2026+

Los-Nr.:  17BS01

Erzeuger:  Chateau Pierrail, F-33  Margueron

 

Link: https://www.youtube.com/watch?v=VMXQbD0Ocm8&feature=youtu.be

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Diesen Artikel haben wir am Mittwoch, 01. Dezember 2021 in unseren Katalog aufgenommen.

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