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Chateau Virant, Lancon-en-Provence

Christine Cheylan komponiert aus den für die Region um Aix en Provence typischen Sorten Aglandou, Salonenque, Grossane, Cailletier, Picoline und Verdale Jahr um Jahr ein hervorragendes Spitzenöl, dass immer wieder besonders ausgezeichnet wird. 2005 hat der „Feinschmecker“ ihr Öl zu den 60 besten Olivenölen der Welt gekürt. So ist es denn auch nicht überraschend, dass der Gründer der Kosmetiklinie L’OCCITANE en Provence, Olivier Baussan, in seinem Buch „Das Buch vom Olivenöl“ als einzige namentlich erwähnte Referenz in der Liste der empfehlenswerten Olivenöle A.O.C. (Appellation d’Origine Contrôllée) Chateau Virant nennt.
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Chateau Virant, Olivenöl extra vergine

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