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und Utz Graafmann
Entenconfit * Confit de Canard 800 gr. 11,40 EUR
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Entenconfit * Confit de Canard 800 gr.
Land: Frankreich
Anbaugebiet: Perigord
Confit de Carnard ist eine Spezialität aus dem Périgord, dem Feinschmeckerparadies Gargantuas:  in Entenschmalz vorsichtig gekochte und anschließend eingemachte Entenschenkel, die traditionell mit grünen Bohnen (*haricots verts) und gebratenen Kartoffeln serviert werden.
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