Im Südosten Frankreichs, zwischen der Montagne Sainte-Victoire, dem Lieblingsmotiv Paul Cézannes, und der Montagne des Maures liegen zahlreiche Weinschätze verborgen. Die Weine am Fuße des Sainte-Victoire sind jüngst in den Genuss einer eigenen Appellation Contrôlée gekommen.
Auf diesem imponierenden Gut, das einst dem Malteser-Orden gehörte, vermählte man die Edelrebe des Midi, die Syrah, zu gleichen Teilen mit der Cabernet-Sauvignon aus dem Bordelais. Getrennt in Barrique ausgebaut, werden die beiden Bestandteile erst im Frühjahr assembliert. Das Gut gehört zu den meist dekorierten Südfrankreichs.
Interessante Eindrücke vermittelt: www.youtube.com/watch?v=sZaZ66WorvI (in frz. Sprache)
Nach langjähriger Beobachtung neu in unserem Programm: ein eindrucksvolles Familiengut aus dem Coteaux d'Aix-en-Provence-Gebiet. Dieses Gut hat als erstes in Südfrankreich Weinstöcke und Olivenbäume gemeinsam bewirtschaftet und bringt auf beiden Gebieten erstklassige Produkte zustande.
Das Flaggschiff von Chateau Calissanne am Etang de Berre besteht zu je 50 Prozent aus der südfranzösischen Edelrebe Syrah und aus der im Bordelais beheimateten Cabernet-Sauvignon. Das Erntegut wird separat vinifiziert und erst im Frähjahr nach der Lese zu einer Symphonie komponiert.
19,50 EUR incl. 19 % UST | exkl.
26,00 EUR pro 1.0 L
Aus den autochthonen Olivensorten Salonenque und Aglandau gepresst, sehr fruchtig und kräftig, aromatisch mit Noten von Kräutern der Provence, Artischocke und Tomaten; ein wenig grasig, passt ausgezeichnet zu Fischgerichten und mediterraner Küche. Goldmedaille Paris 2011.
29,90 EUR incl. 7 % UST | exkl.
29,90 EUR pro 1.0 L
Aus den autochthonen Olivensorten Salonenque und Aglandau gepresst, sehr fruchtig und kräftig, aromatisch mit Noten von Kräutern der Provence, Artischocke und Tomaten; ein wenig grasig, passt ausgezeichnet zu Fischgerichten und mediterraner Küche. Goldmedaille Paris 2011.
17,50 EUR incl. 7 % UST | exkl.
35,00 EUR pro 1.0 L
Argentinien (3)
