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| Chocolatier Guyaux, Frankreich |
| Die Schokoladenfabrik Guyaux wurde 1931 gegründet von Florent Guyaux, der das Handwerk bei seinem belgischen Onkel in der Wallonie erlernt hatte. Neben gefüllten Schokoladenbonbons gelten die Trüffel als besondere Spezialität des Hauses. |
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| Dolfin |
| Die belgische Schokoladenmanufaktur macht seit einigen Jahren durch ihre hochwertigen und innovativen Produkte von sich reden, ist jedoch noch nicht "in aller Munde". Diejenigen, die diese köstlichen Kreationen kennen, warnen vor Suchtgefahren. |
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Zartbitterschokolade mit Chilli, 100 gr |
Handgeschöpfte Schokolade mit besonderem Schmelz. Aromatisiert mit Peperoncini, die in Kalabrien besonders gut gedeihen und deren Schärfe in einem wunderbaren Kontrast zu dieser zart schmelzenden Schokolade steht. Zutaten: Kakaomasse (60%), Kakaobutter, Zucker, Sojalecithin, italienische Chilis, Aromen. Kann Spuren von Nüssen, Weizen- und Milchbestandteilen enthalten.
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Rosen-Schokolade 60 gr |
Dunkle Schokolade mit besonders hohem Kakao-Gehalt (72 %) und Rosen-Öl. Die Kakaobohnen entstammen umweltschonendem Anbau und wurden fair gehandelt ("fair trade"-zertifiziert). 4,17 €/100 gr
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