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Chateau Vieux Parc, AOC Corbieres La Sélection 2014

Chateau Vieux Parc, AOC Corbieres La Sélection 2014
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Chateau Vieux Parc, AOC Corbieres La Sélection 2014
Weinart: Rotwein
Weingeschmack: Trocken
Land: Frankreich
Anbaugebiet: Languedoc
Erzeuger: Chateau Vieux Parc, Corbieres
Rebsorte(n): Grenache (40%), Syrah (40%), Mourvèdre (10%), Cari
Jahrgang: 2014
Alkoholgehalt: 13.50 % Vol.
Trinkempfehlung: bis 2024
Allergene: Enthält Sulfite. Kann Spuren von Schwefel, Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten.



Der Spitzenwein des Weingutes ist eine Cuvée aus Carignan, Syrah, Grenache und Mourvèdre, wobei das Rebgut von den ältesten Rebstöcken der Domaine stammt.  12 Monate lang reift der Wein nach der Ernte  im Barrique. Seine kräutrig-pfeffrige Nuance wird ergänzt durch leichte Anklänge von Lakritz und Trüffel. Seine gute Struktur verleiht ihm ein Alterungspotential von bis zu 10 Jahren. Im größten grösste Untergebiet des Languedoc, dem Corbières, bewirtschaftet die Familie Panis bereits in der fünften Generation insgesamt 65 ha, davon 39 in der AOP Corbières, überwiegend rote Rebsorten. Auf den ton-, kalk-und kieshaltigen Böden werden neben den klassischen südfranzösichen Rebsorten auch die Bordeaux-Rebsorten Merlot und Cabernet-Sauvignon angebaut. Der Weinanbau erfolgt mit viel Rücksicht auf die Natur, das Weingut ist Mitglied in der Organisation Vitealis

Der Guide Hachette verleiht diesem Wein 2 Sterne und lobt: "Le nez séduit par la finesse et par la complexité de sa palette aromatique, sur les fruits mûrs ou confiturés, les épices, la vanille et le caramel. Le prélude à une bouche d'une suprême amabilité, ample et ronde, persistante, servie par des tanins soyeux. Un corbières adorable ...".

Mindesthaltbarkeit:  2024
Allergen-Hinweis:   enthält Sulfite
Los-Nr.:  14SL2113

Erzeuger:  Guilleaume Panis, Dh. Vieux Parc, 1 av. des vignobles, F-11200 Conilhac Corbières

Chateau Vieux Parc, AOC Corbieres La Sélection 2014

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Diesen Artikel haben wir am Samstag, 23. Oktober 2010 in unseren Katalog aufgenommen.

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